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miércoles, 19 de octubre de 2011

TARTA DE CALABAZA





 INGREDIENTES:

- 2 UD. HUEVO
- 250 GR. HARINA
- 1 BOTE LECHE (natural)
- 1 UD. LIMÓN (rallado)
- 1 KG. CALABAZA (cocida)
- 1 CUCHARA SOPERA CANELA
- 1 BOTE LECHE CONDENSADA
- 250 GR. AZÚCAR






PREPARACIÓN

En un bol poner la harina, la leche condensada, la leche netural, la ralladura de limón, la canela, el azúcar y los dos huevos. Batimos esto muy bien con la batidora y cuando está todo mezclado añadimos la calabaza ya cocinada y escurrida el agua, la deshacemos bien. A continuación cogemos un molde rectangular y lo untamos de mantequilla y pan rallado ponemos la mezcla dentro y lo introducimos en el horno a fuego medio durante una hora aproximadamente. Cuando esté dejamos enfriar y desmoldamos, adornamos con azúcar glas
BUEN APETITO









TODOS LOS INGREDIENTES AL BOL....

BATIMOS MUY BIEN...



Y A LOS MOLDES....

HORNEAMOS....

Y AQUÍ TENEMOS EL RESULTADO...



Y PARA LA PRESENTACIÓN, DEJO UNA SUGERENCIA O LA DECORÉIS A VUESTRO GUSTO.....CON UN PAPEL HACÉIS LA CARA DE LA CALABAZA  DE HALOWEEN, PONÉIS UNA CAPA DE AZÚCAR GLAS PREVIAMENTE , LUEGO EL PAPEL Y CUBRID LOS HUECOS DE ESTE CON CACAO EN POLVO.... MUY CHULO.....







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