sábado, 8 de octubre de 2011

DEGUSTACIÓN DE GAZPACHO ANDALUZ EN TORRE PACHECO 09/10

Exposición de uva de mesa y productos agrarios del Bajo Guadalentín. Lugar: Casa de Cultura.Y degustación de gazpacho andaluz.

viernes, 7 de octubre de 2011

III RUTA DE LA ALBERCA DEL 11 AL 16/10


III Ruta de la tapa de La Alberca


El próximo martes día 11 de octubre comienza la III Ruta de la tapa y del cóctel de La Alberca. La ruta tendrá lugar del 11 al 16 de octubre en diferentes establecimientos de La Alberca.



jueves, 6 de octubre de 2011

LA MURCIABERFEST VUELVE A MURCIA A PARTIR DEL JUEVES

Unos 20.000 litros de cerveza, 20.000 salchichas, música en directo, y divertidos concursos, configuran la tercera edición de la fiesta de la cerveza alemana, por la que se espera pasen más de 45.000 personas en sólo 10 días, superando así las cifras del año pasado. Desde este jueves 06 y hasta el próximo día 16 de octubre se podrá disfrutar en la capital de la Murciaberfest con una nueva ubicación, el conocido 'parque de los perros'.

CURSO DE COCINA JAPONESA Y MAS ACTIVIDADES DEL JAPÓN 08/10


Taller de cocina japonesa en la Biblioteca Regional de Murcia


La Comunidad Japonesa de Murcia organiza estos talleres de cultura japonesa en beneficio de los damnificados de los terremotos de Japón y Lorca.

Entre ellos destacamos el Curso de cocina japonesa de la mano de Sr. Mizouchi, cocinero japones, que nos enseñará como elaborar algunas recetas y cocinará una pequeña cantidad de Sushi para degustar entre los asistentes.

Día: Sábado 8 octubre
Horario: 13:00-14:00
Precio: 5€ (venta previa 5€)

En todas las actividades se cobrará una pequeña entrada. El dinero recaudado se destinará íntegramente al fondo para Lorca de Cruz Roja España, y al fondo de Cruz Roja Japón a partes iguales. Se podrán adquirir las entradas en el punto de venta de entradas los mismos días del evento. También se pueden adquirir entradas previamente en la tienda Nostromo (C/ Madre de Dios Nº 7 Murcia), asegurándose así la plaza en los talleres.

MERCADO ARTESANAL EN TORRE PACHECO 07/10

Mañana a partir de las 18:30 horas se realizara la apertura del Mercado Artesanal, que estará ubicado hasta fin de fiestas.
Lugar: Plaza Nuevo Ayuntamiento.

DESAYUNA GRATIS EN ALHAMA DE MURCIA 07/10

Gran Chocolatada popular a partir de las 10:00 de la mañana del día 07/10, si madrugas te invitamos a un delicioso chocolate con magdalenas. Te esperamos. Lugar: Jardín de los Patos.

CENA GRATIS EN TORRE PACHECHO 07/10

En honor a sus fiestas patronales mañana día 7/10 se realizara una gran salchichada en el recinto de las peñas a partir de las 23:00 horas.

martes, 4 de octubre de 2011

PUBLICADA PAGINA CON LA RUTA DEL VINO DE JUMILLA 04/10

En ella podréis encontrar toda la información para realizar una visita a todas las bodegas de la zona de Jumilla-Yecla y Pinoso.

MOJO ROJO O PICON


“MOJO ROJO PICÓN” 

1 cabeza de ajos pelados
2 tacitas de vinagre (hay quien dice que de vino rojo).
½ cucharadita de cominos 
1 cucharada rasa de pimentón 

1 taza de aceite 
2 ó 3 pimientas piconas rojas (especie de guindilla). 

Agua 

CONSEJOS: 

-A la pimienta se le debe quitar los nervios o venillas blancas y las semillas y dejarlas abiertas en remojo 
unos 15 o 20 minutos siempre antes de utilizarlas ya que con esto conseguimos que piquen menos. 

PREPARACIÓN: 

-En un mortero se pondría la cabeza de ajo con sal gorda (sal marina), junto con la pimienta y los cominos 
y se escarcharían (majar) hasta conseguir hacer una papilla homogénea, luego se añaden, el pimentón y se 
mezcla todo muy bien con el aceite, la cual se diluye con el vinagre poco a poco, y al final se añade el 
agua hasta obtener una salsa cremosa pero no liquida, siempre al gusto del consumidor. (Estos pasos se 
repetirán cualquier otra salsa). Esta salsa es ideal para acompañar platos con carne, pescados y papas. 

CONCURSO TU MEJOR RECETA....FINALIZARA EL DÍA 01/11

Las bases las puedes encontrar en la pagina CONCURSOS, participa y llévate algún regalo.... aquí esperamos tus recetas.

MERCADO MEDIEVAL DEL 07 AL 09/10 EN TORRE PACHECO

Por motivo de sus fiestas patronales se realizara un mercado temático en Torre Pacheco.

TAPA MAS CÓCTEL DE TEATRO EN MOLINA DE SEGURA


El próximo 6 de octubre comienza el XLII Festival Internacional de Teatro de Molina de Segura, que contará este año con 24 espectáculos, de los cuales 17 serán al aire libre, principalmente en el Paseo Rosales y Parque de la Compañía, cinco de sala, que se representarán en el Teatro Villa de Molina y dos en el Pub Guanában Jam.

Te invitamos a que vayas a Molina al teatro y al terminar la obra te pases por la Ruta de la Tapa y el Cóctel de Teatro que los locales de Molina han organizado para que disfrutemos, además de su cultura, de su gastronomía.

La ruta se va a celebrar del 6 al 15 de octubre, en ella podremos disfrutar de tapa+bebida por 2 €, menús por 12 € compuestos de entrante, primer plato, segundo plato, bebida, pan y postre o de un cóctel por tan sólo 3€.

Aquí os dejamos el programa completo con todos los participantes:

CONCLUYE LA QUINTA EDICIÓN DE ESTAMPAS RURALES


Concluye en la pedanía jumillana de Fuente del Pino la quinta edición de "Estampas Rurales"

Mercadillo artesanal





Ayer terminó la quinta edición de 'Estampas Rurales', que se celebra en la pedanía jumillana de Fuente del Pino, y que recrea la forma de vida y las distintas labores que realizaban los vecinos de la zona a principios del siglo XX.

A través de estas "Estampas Rurales", un centenar de vecinos ataviados con trajes de época ponen en escena múltiples tareas como la vendimia, la pisa de la uva, la trilla, el labrado con mulas, la muerte del marrano, faenas de bordado y elaboran productos típicos gastronómicos.

En el mismo recinto se celebra un mercadillo artesanal en el que se pueden adquirir diferentes productos hechos a mano como cestas y productos de mimbre, embutidos, quesos, jabón casero, miel, jalea real, etc... 

Y para calmar la sed y el apetito, tenemos la Mini-Feria del Vino, organizada por vinotería Los Chilines, en la que se han podido degustar diferentes vinos de Jumilla acompañados de platos típicos de la zona como los embutidos, arroces o mortirigüelo.


Mini-Feria del Vino





Elaboración de queso fresco

Elaboración manual de embutidos












Jabon artesanal
Bordados

domingo, 2 de octubre de 2011

FIESTA DE LA MANZANA EN VALLESECO 02/10

 El primer domingo de Octubre tiene lugar la otra gran celebración de nuestro municipio en honor de Nuestra Señora de la Encarnación. Es también la Fiesta de la Manzana en la que los vecinos vienen en peregrinación la víspera del día principal, ataviados con sus trajes típicos para ofrecer a la Virgen los productos de la tierra. La manzana es por excelencia el símbolo de Valleseco. La francesa o reineta del Canadá, destaca por su calidad y peculiar sabor agridulce. Fue introducida allá por 1.858 de manos del alcalde de entonces, que decidió recuperar los terrenos baldíos del municipio con árboles frutales. En la actualidad, da nombre a esta fiesta, la de la Manzana, en la que se celebran, entre otros actos, degustaciones y concursos de comidas elaboradas con manzana, ferias de artesanía, festivales folklóricos, etc.