San Valentin en La casa de Salvador Restaurante

Sábado 11 de Febrero de 2012, el restaurante La casa de Salvador nos ofrece un menu degustación para el día de San valentin....



Menú Degustación Mañanas


ENTRANTES

Ensaladilla Rusa con huevas de Mújol y Trucha.
Delicias de Bacalao bajo fondo de Pisto huertano.
Salmón marinado al Eneldo con salsa Francesa.
Embutido Ibérico variado con queso Gouda.
Tomate Raf partido con pimiento de Piquillo y Olivas amargas.

SEGUNDO PLATO (A Elegir)

ARROCES
Arroz con Bogavante al estilo de la Casa.
Arroz con Conejo y Caracoles al estilo Murciano.
Arroz con Verduras y migas de Bacalao.
Arroz a Banda.
PESCADOS
Lomos de Bacalao en aromas Mediterráneos.
Suprema de Dorada al perfume de Jamón y Queso.
CARNES
Chuletas de Cordero fritas con Ajos tiernos y Patatas al montón.
Chuletas de Cordero a la parrilla.
Cordero Segureño al horno con Setas silvestres.

POSTRE

Al gusto del Chef.

BODEGA.

Con el menú pueden degustar todo el Agua, Refresco y Cerveza que deseen y el
Vino de la casa, 1 Botella para cada cuatro comensales.


Precio menú por comensal 26€, Impuestos No Incluidos.
La casa queda libre de variar cualquier Plato. Gracias.
Celebraciones, Grupos y Eventos consultar otros menús.