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Taller sobre las técnicas de preparación del pastel de carne..


El primer taller sobre las técnicas de preparación del histórico pastel de carne se ha convertido en un éxito aún antes de su inicio. Porque alrededor de un centenar de murcianos han manifestado su interés por conocer el método de preparación de uno de los manjares característicos de la ciudad de Murcia.


Ha sido promovido por la Concejalía de Empleo, que dirige José María Tortosa, y la Asociación de Amigos del Pastel de Carne.El curso se celebrará a lo largo de tres días la próxima semana (lunes, martes y miércoles).
Los participantes contarán de forma gratuita con todas las materias primas necesarias.Comenzará a las 17.00 horas y concluirá a las 21.00 horas.La inscripción es gratuita. Fecha: 26,27 y 28 de marzo.
El lugar elegido para este taller es el Centro de Formación e Iniciativas de Empleo de El Palmar (Cfie), ubicado junto a las instalaciones de Mercamurcia.

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