miércoles, 14 de noviembre de 2012

Concurso de Aceituna de Mesa del Cabildo de Gran Canaria...




14 noviembre 2012 - Las Palmas de Gran Canaria
Dentro de las actividades programadas en la 4ª Fiesta de la aceituna
se convoca el IV Concurso de Aceituna de Mesaorganizado por la 
Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo Insular de
 Gran Canaria.


El Concurso de aceituna de mesa se enmarca en una campaña de promoción del cultivo del olivo, las aceitunas y el aceite producido en la isla de Gran Canaria.
Las aceitunas preparadas con mojo forman parte de la tradición gastronómica de Gran Canaria. Se pretende con este concurso dar a conocer al público en general esta especialidad y que no se pierda una tradición que ha constituido parte importante de la dieta en la zona Sureste de la Isla.

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