Miércoles, 16 de Enero
| 11:00 | Fiestas de San Sebastián 2013 en el Restaurante Señorío de Agüimes, Presentación de la II Jornadas Gastronómica del Caracol. A continuación: I Concurso Gastronómico de Caracoles de Agüimes. Un jurado valorará los platos presentados por vecinos del municipio y por socios de la casa de Cataluña de Las Palmas, el jurado estará compuesto por 3 profesionales de la gastronomía. |
| 14:15 | Fiestas de San Sebastián 2013 Caracolada Popular. Comprando un ticket se tendrá un plato de caracoles, degustación de quesos y una bebida. |
| 14:30 | Fiestas de San Sebastián 2013 Demostración de elaboración del plato “Caracol a la Llauna”. (Típico plato catalán) |
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