El objetivo del curso es que logres aprender la técnica de elaboración del Sushi de manera didáctica y entretenida y que al terminarlo estés preparado para realizar diversos platos de manera ágil y con un excelente nivel de resultado.
Teoria: Utensilios típicos, Componentes Básicos, Técnica de enrollado, curiosidades...
Práctica: Realización de rollitos Sushi Maki, Temakis, Uramakis, empanadillas Gyozas...asi como otros sencillos platos.
Al finalizar el curso se hará una Cena-Degustación con los platos elaborados por vosotros mismos, acompañados de 1 Bebida.
El curso incluye: Ingredientes, utensilios, uso de delantal y gorro de cocina, temario, recetas impresas y degustación.
Horario: 18:30 - 23:00 aprox.
Precio / Persona: 28 € por persona.
Plazas: 24
Inicio del curso:
6 / 6 / 2013
Más información en www.tempura.es
TEMPURA
Avenida Miguel Indurain nº 81, CP 30007, Murcia.
Teléfono: 968 100 978 - E-Mail: info@tempura.es - cursos de cocina en Murcia
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