El mundo de las galletas decoradas (y tartas y cupcakes) está en auge.
No conozco a nadie a quien no le guste, por lo menos verlas y comérselas.
Después de lo requetebién que salieron los cursos anteriores,
lo bien que lo pasamos, la cantidad de gente buena que conocí
y la gente que me anima a que los repita, pues
Voy a dar nuevos cursos de galletas decoradas!
Todo está ya planificado y la gente se está apuntando.
Este es el cartel de los cursos
Serán cursos teórico-práctico donde aprenderás a hacer unas preciosas galletas decoradas.
La temática será bebés, y aprenderás todas las técnicas necesarias para que te salgan estupendas. Dejarás muy sorprendid@ a quien se las regales!
Fechas de los cursos y horario y lugar
Fechas de los cursos y horario y lugar
- Sábado 3 de marzo.
- Domingo 4 de marzo.
El horario es de 9:30 h hasta las 14:30h más o menos (hasta que se terminen de decorar todas las galletas)
El curso se impartirá en Murcia, en Las Torres de Cotillas.
El curso se impartirá en Murcia, en Las Torres de Cotillas.
¿qué haremos en el curso?
- Lo primero...degustación de galletas!!! Porque cuando uno va a trabajar algo...lo primero es probarlo. Así que probaremos galletas de mantequilla solas, con glasa y con fondant, para que probéis su sabor y textura.
- Aprenderéis a hacer la masa, cortarla y hornearla. (es lo más fácil, pero tiene sus truquillos...)
- Aprenderéis a decorar las galletas con fondant y con glasa.
- Aprenderéis a hacer la glasa de relleno y delineado y a teñirla.
- Aprenderéis el uso de la manga pastelera y haremos diferentes formas con ellas (puntos, rayas, flores...)
- Aprenderéis a embolsar las galletas y su modo de conservación.
- Aprenderéis todo lo necesario sobre los distintos materiales y las tiendas donde comprarlos.
- Y por supuesto os enseñaré todos los trucos que yo utilizo para optimizar en el proceso de elaboración de las galletas y para que te salgan estupendas.
- Se entregará un dosier con las recetas que se harán en el curso y alguna cosita interesante más...
- No tienes que traer nada, sólo tus ganas de pasarlo bien y de aprender (que te garantizo que así será)
- Pasaremos una mañana fantástica, charlando, riendo y por supuesto...aprendiendo!
- Para reservar tu plaza y para más información escríbeme un email agalletasdecapricho@hotmail.com, responderé encantada a todas tus dudas.
Muchas gracias a todas las que ya habéis confiado en mí y os habéis apuntado. No os váis a arrepentir. Tengo un montón de cositas pensadas! ya veréis qué bien lo pasamos!
Un millón de besos!
Hola bienvenido al blog y muchas gracias por tu comentario.